Prispevaj
Shrani
Natisni
V pečici pečena prsa s porom
zelo okusno in enostavno
1 ura
Sestavine
1 kg piščančjih filejev
2 pora
5 - 10 dag šunke (lahko pečen pršut, rolano panceto...)
sol, poper, vegeta
mozzarela, cambozola panna da cucina ali sladka smetana
Postopek
Piščančje fileje začinimo in jih popečemo, da dobijo zlato - rumeno barvo. Ko so pečena, jih damo na krožnik, na istem olju dušimo por narezan na kolobarje do mehkega. V steklen pekač zložimo piščančja prsa, nato damo šunko in dušen por, zaključimo z mozzarelo, cambozolo in sladko smetano. Pečemo na 200 stopinjah dokler se sir dobro ne zapeče cca. 20 - 25 minut.
Opombe
Kot prilogo lahko dodamo kuhan riž.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pekoča paradižnikova juha
Mandljeva juha ajoblanco