Enostavno in hitro pripravljeno, pa še dobro je bilo.


Piščanec v zelenjavni omakipiščanec v grahovo korenčkovi omaki
33.360 ogledov
5
(1)
Piščančja bedrca posolimo in popramo ter jih pustimo nekaj časa, da se marinirajo. Nato jih popečemo z vseh strani na maščobi. Ko jih zapečemo, jih shranimo na krožniku. Na enaki maščobi prepražimo na drobno narezano čebulo. Ko je čebula prepražena, dodamo še zelenjavo ter skupaj pražimo še par minut. Zalijemo z 1 dl vode, dodamo piščančja bedrca in jih na malem ognju kuhamo še približno 20 minut oz. dokler niso pečena.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
- Lahko uporabimo tudi druge piščančje dele.
- Zraven lahko ponudimo široke rezance in zeleno solato.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost