Piščanec v omaki

FacebookTwitter
neznan uporabnik41.915 ogledov
    mesne jedi: perutnina
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 5 (6)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 piščanec

1 kozarec kisle smetane

2-3 stroke česna

2-3 trdo kuhana jajca

3-4 kisle kumarice

olje

sol

olje

Postopek

Piščanca razkosamo in posolimo. Posamezne kose spečemo na olju in prestavimo na toplo. V isti maščobi na hitro (toliko, da zadiši) prepražimo na drobno sesekljan česen. Posebej zmešamo kislo smetano z na drobno sesekljanimi jajci in kumaricami, nato pa to omako zlijemo na prepražen česen. Omako pokuhamo, nato pa vanjo vložimo pečene piščančje dele in ponovno na rahlo prevremo. DOBER TEK!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Hitro in zelo zelo dobro! Namesto celega piščanca sem uporabila kar piščančje prsi BKK, ki so bile pravno pri roki. Zraven pa še zmečkan krompir. Njam!

Super kosilo smo imeli. Ta omaka je res dobra.

Jaz sem bolj široka kot visoka.....g. neznan uporabnik... prosim, nehajte pošiljati take dobre recepte!

Res odlično kosilce!

Admin, hvala za recept!

No, to bo pa treba sprobat, nimam občutka, kakšen okus naj bi imela omaka s kislimi kumaricami. Lp Dajčka

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec