Še enkrat en in isti recept kot tisti, objavljen 28.4.2001, pa še vedno mi ni jasno, kaj naj naredim z maslom, ki sem ga stopila?
Torej?
Hvala za odgovor, Tjas
5
(1)
60 dag piščančjega mesa
1 skodela drobtin iz zmletih čipsov, bobi palčic, krekerjev ali koruznih kosmičev
1 žlica masla ali olja
ščepec kakše začimbe (timijana, janeža, šetraja,koprca)
2 jajci
sol in poper po okusu
Pri visoki temperaturi stopimo maslo v 1 minuti . Stepemo jajci, dodamo moko, sol, poper, lahko tudi pekočo papriko ali kako začimbo. Dobro zmešamo. Koščke piščančjega mesa povaljamo po drobtinah, nato v stepenem jajcu in potem spet po drobtinah. Panirane razporedimo po krožniku z debelejšo stranjo proti robu, s tanjšo pa proti sredini krožnika.Krožnik smo predhodno namastili s stopljenim maslom. Pokrijemo s povoščenim papirjem in pečemo pri visoki temperaturi 6 minut . Meso pustimo pokrito še 5 minut , nakar ga lahko serviramo. Za popestritev lahko drobtinam dodamo nariban parmezan.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Preberite članek o kuhanju v mikrovalovni pečici. V njej ne moremo hrane cvreti v olju, lahko pa jo obdelamo na enostavnejši način. Tako panirano meso je tudi bolj zdravo. Ker v MVP meso ne porjavi, uporabljamo rjave drobtine.
Časi v receptu veljajo za MVP 600 do 700W. Če imate močnejšo pečico, skrajšajte čase v soglasju z lestvico.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost