Prispevaj
Shrani
Natisni
Kroglice s puranjim mesom in mozzarelo
Sestavine
1,5 kg mletega puranjega mesa
vrečka parmezana
česen
sol
vegeta
1 žlica masla
1 čebula
2 jajci
2 žlici skute
mozzarela
drobtine
Postopek
Mletemu puranjemu mesu dodamo začimbe, strt česen, prepraženo sesekljano čebulo, jajca in skuto. Okrog kroglice mozzarele oblikujemo zmes, da dobimo mesno kroglico. Mesno kroglico povaljamo v mešanici drobtin in parmezana ter zlato - rumeno ocvremo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odlično. Dala sem 1/3 količin, ker bi bilo drugače preveč. Zraven sem ponudila stročji fižol s kislo smetano in skuto. Zelo lepo izgledajo, mož in otroci so bili navdušeni.
Odlično! Mozzarella je tisto, kar noben ne pričakuje v mesni čufti.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Škotske mesne kroglice s pivsko omako
Poletni svaljki z dimljenim lososom