A se da ta kombinacija jetra+pinjole v kakšen modelu in se potem to speče?
Pašteta s pinjolami
pašteta iz svinjskih jeter
katka lopatka 
11.069 ogledov
11.069 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
0,5 kg svinjskih jeter
2 večji čebuli
strok česna
timijan
12 dag masla
10 dag pinjol
Postopek
Pinjole grobo zmeljemo v multipraktiku.
Svinjska jetra pražimo na čebuli 15 minut , na koncu dodamo nasekljan česen in timijan.
Ohlajena jetra zmeljemo v multipraktiku skupaj z maslom. Na koncu dodamo še pinjole in ustrezno dekoriramo.
Opombe
Lahko uporabimo tudi piščančja jetrca.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20064996 sporočil
A-a :)
Vse skupaj, ko je narejeno in ohlajeno (pač po receptu), se lahko preloži v poljubno posodo in se maže. Lahko pa se čez noč da v model, kot sem naredila sama (v srnin hrbet, obložen s PVC folijo za živila, potem se tudi lepo reže). Lahko daš tudi v oni trikotni model za toblerone ali v visok kvadraten model, tudi v skledo in potem zvrneš. Slika je sredinska.
