Gratinirane bučke
bučke so polnjene z mesom, gobami, nato popečene s sirom
- 30 min
- 5
Sestavine
2 srednje veliki bučki
20 dag mletega mesa
20 dag gob
2 žlici koruze
1/2 kisle smetane
1 jajce
sir
začimbe
Postopek
Bučke narežemo na približno 1,5 - 2 cm debele kolobarje, jih z žličko izdolbemo, vendar pazimo, da ne uničimo dna bučke. Popečemo jih v ponvi, da posteklenijo. Medtem na čebuli prepražimo narezane gobe, jim dodamo meso, koruzo in ostanek bučk (tisti del, ki smo ga izdolbli). Po okusu začinimo z vegeto in malce česna. Jajce stepemo v kislo smetano in dodamo v ponev. Ko je dovolj prepraženo (paziti zaradi mesa), nadevamo bučke in jih zložimo v pekač. Na vsako bučko položimo plast sira in zapečemo v pečici. Najbolje na žar nastavitvi, če ima vaša pečica to funkcijo. Lahko se je vroče ali hladne. Pa dober tek!
Opombe
Namesto mesa lahko uporabite najrazličnejšo zelenjavo, pa imate nekaj tudi za vegetarijance.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova rolada
Veganski narezek z nachosi