Polpete za valentinovo

Name: Polpete za valentinovo
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g mletega mešanega mesa; 1 jajce; 200 g ovsenih kosmičev; 2 dl mleka; sol; poper; čebula; česen; peteršilj; vegeta; modelček za piškote; peki papir

polpete v pečici

Galya

9.746 ogledov

2/5
enostaven recept
45 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g mletega mešanega mesa

1 jajce

200 g ovsenih kosmičev

2 dl mleka

sol

poper

čebula

česen

peteršilj

vegeta

modelček za piškote

peki papir

Način za kuhanje

Postopek

V skledo stresemo kosmiče, jih prelijemo z mlekom in pustimo pol ure , da se napnejo. Nato zmešamo z mesom in jajcem ter začinimo po okusu (sol, poper, česen, čebula, vegeta). Na pladenj damo peki papir in nato nastavimo modelček (v obliki srčka) in ga do polovice napolnimo z maso, modelček dvignemo (s prsti si pomagamo, da masa lepo ostane na podlagi) in ga prestavimo ter postopek ponavljamo, dokler ni pekač poln. Pečemo v pečici na 180 stopinjah cca. 25 minut oz. dokler niso polpete lepo zapečene.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov