Gnezdeca iz mletega mesa

mleto meso in sir

sabinčica

ogledov: 20 713

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g mletega mesa

200 g sira

pest drobtin

polovica čebule

2 jajci

olje

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

Naribamo čebulo. Damo jo v posodo z mletim mesom, dodamo jajce, pest drobtin, pregnetemo, solimo in popramo. Ponovno pregnetemo. Oblikujemo 6 kroglic in jim naredimo malo luknjo. V skodelico naribamo sir in dodamo eno jajce, premešamo. S to zmesjo napolnimo luknje v mesu. Gnezdeca damo v jena posodo. V pečici pečemo 30 minut na 170 stopinjah.