Recept: Klobase pečene na mladem krompirju - Kulinarika.net
pečenje,glavne jedi,mesne jedi,kosilo,večerja

Klobase pečene na mladem krompirju

Izvrstna kombinacija sladkega in mladega krompirja s klobasami

   4.9.2021
    mesne jedi: koline
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  1 ura
  •  

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 para https://anton.si/izdelki/sveze-za-zar/pecenicepečenic Anton Meso Kamnik/url]

2 para kajžarskih klobas Anton Meso Kamnik

500 g mladega krompirja

500 g sladkega krompirja

2-3 žlici olivnega olja

začimbe (sol, mešanica poprov, rožmarin, timijan, koriander ipd.)

Postopek

Obe vrsti krompirja dobro operemo, očistimo in narežemo na večje kose, ki jih prelijemo z olivnim oljem in natremo s poljubno mešanico začimb (sol, rožmarin, timijan, mešanica poprov, koriander ipd.). Krompir stresemo v pekač in ga pečemo na 180 stopinjah Celzija približno 30 minut. Med peko ga malce premešamo.

Na krompir položimo pečenice in kajžarske klobase ter jih po vrhu malce zarežemo, da se bolje prepečejo. Vse skupaj pečemo še 10 minut. Tik pred koncem peke dodamo še na trakove ali večje kose narezan kodrolistni ohrovt.

Postrežemo kot samostojno jed s skledo solate.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.