Klobase pečene na mladem krompirju
Izvrstna kombinacija sladkega in mladega krompirja s klobasami
- mesne jedi: koline
- Anton Kamnik
Zahtevnost3/5
1 ura- količina: za 4 osebe
Sestavine
2 para https://anton.si/izdelki/sveze-za-zar/pecenicepečenic Anton Meso Kamnik/url]
2 para kajžarskih klobas Anton Meso Kamnik
500 g mladega krompirja
500 g sladkega krompirja
2-3 žlici olivnega olja
začimbe (sol, mešanica poprov, rožmarin, timijan, koriander ipd.)
Postopek
Obe vrsti krompirja dobro operemo, očistimo in narežemo na večje kose, ki jih prelijemo z olivnim oljem in natremo s poljubno mešanico začimb (sol, rožmarin, timijan, mešanica poprov, koriander ipd.). Krompir stresemo v pekač in ga pečemo na 180 stopinjah Celzija približno 30 minut . Med peko ga malce premešamo.
Na krompir položimo pečenice in kajžarske klobase ter jih po vrhu malce zarežemo, da se bolje prepečejo. Vse skupaj pečemo še 10 minut . Tik pred koncem peke dodamo še na trakove ali večje kose narezan kodrolistni ohrovt.
Postrežemo kot samostojno jed s skledo solate.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO