Recept: Ocvrti kruh - Kulinarika.net

Ocvrti kruh

z jajci popečen kruh - pohan kruh

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 5225

Sestavine

količina: za 2 osebi (če nista lačni)

4 jajca

4 rezine kruha

olje

Postopek

Rezino kruha namočimo (samo eno stran) v razžvrkljano jajce in ga popečemo na vročem olju. Ko je pečen, še enkrat to isto stran namočimo v jajce in popečemo. Nato enak postopek ponovimo z drugo stranjo kruha. In tako naprej vsak kos.


Opombe

Dvakrat ga namočite zato, da je bolj prepojen z jajci in je tudi okusnejši.

Kruh je najboljši, če je že malo suh, ker se svež drobi. Lahko ga prejšni dan narežete in zjutraj pripravite za zajtrk ali za malico.

Zraven lahko ponudite skodelico bele kave, kruh pa si lahko tudi namažete z marmelado ali Evrokremom.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4586

Objavljeno 3.10.2007 ob 8:18

Jaz pa rezine kruha najprej na hitro pomočim v mleko in potem v razžrkljano jajce, ker je potem bolj sočen, ampak res na hitro, da ni potem slučajno preveč napojen.

Pečene pa potem na krožniku še s sladkorjem posujem (no to je stvar okusa, po želji).

  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Objavljeno 3.10.2007 ob 8:38

no,jaz sem se bolj "sparovna",ker jajce in mleko stepem kar skupaj-rezultat je isti,samo ena skodela manj za pomivanje in malo manj se cuti izrazit okus po jajcih,ki meni ni prevec vsec..

Recept,ki me spominja na otrostvo...pa ta sladka varianta je odlicno dopolnilo h kaksni joti ali minestri kot desert..

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 3.10.2007 ob 8:51

Jaz pa delam slane in tudi z mešanico mleka. Na zgornjo stran dam tudi šunko in sir. Večkrat uporabim toast kruh.

  

kuha že od: 7.1.2003

Št. objav: 197

Objavljeno 3.10.2007 ob 10:05

Uf, na tole sem pa že pozabila. Bo v kratkem spet na mizi. Super je s toastom, ker se ne drobi in še lepe oblike je. :)

Pa sirček na vrh. Njam. No, ni pa ravno zdravo, a ne. :)

  

kuha že od: 29.12.2006

Št. objav: 378

Objavljeno 3.10.2007 ob 10:55

Ravnokar sem zmazala takšen zajtrk. Malo pozno, kaj.

Dobro pa je :).

  

kuha že od: 6.2.2007

Št. objav: 4

Objavljeno 3.10.2007 ob 13:34

Zelo vesel

Uf, mene tudi daje nostalgija. Pri nas smo temu rekli ˝pohane šnite˝! Delali smo jih tako kot lucka52 :), ponvadi kadar je bilo bolj lahko kosilo!

  

kuha že od: 15.2.2006

Št. objav: 901

Objavljeno 3.10.2007 ob 13:51

ravno prej sem jih naredila nečakinji. sprva me je čudno gledala češ da tega še ni jedla, zdaj pa se že hvali okrog kak je blo dobro.

  

kuha že od: 11.6.2007

Št. objav: 432

Objavljeno 3.10.2007 ob 14:21

Jaz delam ocvrte šnite tako kot Anka in so super, zunaj lepo hrustljave, znotraj ravno prav sočne.

  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 1086

Objavljeno 3.10.2007 ob 17:07

Zelo vesel

mi pa ga potem še obilno posujemo s sladkorjem.

  

kuha že od: 29.12.2006

Št. objav: 378

Objavljeno 3.10.2007 ob 18:57

Jaz se pa vsaj pri sladkorju probam malo zadržat. Čeprav bi jih najraje zasula, kot pravi ksenjako.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.