Recept: Ocvrti kruh - Kulinarika.net

Ocvrti kruh

z jajci popečen kruh - pohan kruh

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 5225

Sestavine

količina: za 2 osebi (če nista lačni)

4 jajca

4 rezine kruha

olje

Postopek

Rezino kruha namočimo (samo eno stran) v razžvrkljano jajce in ga popečemo na vročem olju. Ko je pečen, še enkrat to isto stran namočimo v jajce in popečemo. Nato enak postopek ponovimo z drugo stranjo kruha. In tako naprej vsak kos.


Opombe

Dvakrat ga namočite zato, da je bolj prepojen z jajci in je tudi okusnejši.

Kruh je najboljši, če je že malo suh, ker se svež drobi. Lahko ga prejšni dan narežete in zjutraj pripravite za zajtrk ali za malico.

Zraven lahko ponudite skodelico bele kave, kruh pa si lahko tudi namažete z marmelado ali Evrokremom.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.3.2007

Št. objav: 833

Objavljeno 3.10.2007 ob 19:01

Poizkusite slane, namesto v mleko pa malo pomočite v belo vino.

  

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 264

Objavljeno 4.10.2007 ob 7:13

Zelo vesel

pr nas se tudi reče temu pohane šnite, delamo jih samo z jajcam ... posujemo jih s sladkorjem zraven pa še kakšen kompot

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1275

Objavljeno 4.10.2007 ob 9:46

Mi jim pravimo prženice,delamo jih kot lucka52,in jemo s belim sirom.Poskusila sem tudi slatko verzijo-ni slabo.LP.

  

kuha že od: 25.10.2005

Št. objav: 13

Objavljeno 4.10.2007 ob 13:32

mi jim pa pravimo šnitke! :) Pa so ful dobre, še posebi posute s sladkorjem!

  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1346

Objavljeno 4.10.2007 ob 15:21

pa malo močnejša verzija: rezine kruha na hitro pomočimo v kakršnokoli rdeče vino, najboljši je teran, nato pa še v razžvrkljano jajce, ocvremo, odcedimo in

potresemo z ribanim sirom, lahko je tudi parmezan, zraven pa skleda solate.to so včasih delale gospodinje za malico koscem ali žanjicam

  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Objavljeno 4.10.2007 ob 21:23

Aha.. Tudi pri nas se tako dela to kot pravi Anka.. Temu papravimo tudi mi šnite. LP

  

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

Objavljeno 6.10.2007 ob 3:49

Namesto saldkorja jih namažite z medom. Tudi ni slabo.

  

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 99

Objavljeno 6.10.2007 ob 6:38

Pri nas so pa šnite včasih obvezno ponudili, kadar so prišli gledati dojenčka.

  

kuha že od: 5.10.2006

Št. objav: 3585

Objavljeno 6.10.2007 ob 7:41

Včasih jih na hitro pomočim v mleko preden dam v jajce, drugič spet ne, posipam nikoli z ničemer, delam jih pa redko - le takrat, ko je treba porabiti star kruh in za to nimam druge ideje. Je pa kar dobro sprejeta sladica.

  

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Objavljeno 16.10.2007 ob 8:30

To se spominjam, ko sem jedla kot otrok, mama nam je večkrat pripravila

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.