Ocvrti kruh

Name: Ocvrti kruh
Total time: 15 min
Yield: za 2 osebi (če nista lačni)
Ingredients: 4 jajca; 4 rezine kruha; olje

z jajci popečen kruh - pohan kruh

Preverjen

Zbirke:kruh280

vida u.

63.478 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
15 min
5 (2)

Sestavine

Količina: za 2 osebi (če nista lačni)📏 Mere·🌿 Začimbe

4 jajca

4 rezine kruha

olje

Način za kuhanje

Postopek

Rezino kruha namočimo (samo eno stran) v razžvrkljano jajce in ga popečemo na vročem olju. Ko je pečen, še enkrat to isto stran namočimo v jajce in popečemo. Nato enak postopek ponovimo z drugo stranjo kruha. In tako naprej vsak kos.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Dvakrat ga namočite zato, da je bolj prepojen z jajci in je tudi okusnejši.

Kruh je najboljši, če je že malo suh, ker se svež drobi. Lahko ga prejšni dan narežete in zjutraj pripravite za zajtrk ali za malico.

Zraven lahko ponudite skodelico bele kave, kruh pa si lahko tudi namažete z marmelado ali Evrokremom.

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

teacher

član od 200768 sporočil

5.11.2007 ob 19:01 Zelo vesel

Tudi jaz jih naredim kot anka in npovod1. Pa tudi pri nas so šnite. Super so zraven kompota ali pa kar z marmelado, tako, kot jih marelica namaže z medom.

Beyonce

član od 20072 sporočil

5.11.2007 ob 20:18

tudi jaz jih namočim prej v mleko, pa nič ni narobe, če so malo dalj namočene, pridejo še bolj sočne....

grox

član od 200738 sporočil

6.11.2007 ob 11:11

ja pri nas so to šnite...če ne vemo kam s starim kruhom ga lahko porabimo na tak način!

Linkica

član od 20091 sporočil

16.1.2010 ob 22:45

Jaz žvrkljam mleko in jajce skupaj in dodam sol, ampak rezine toasta pustim stati v mešanici cca. 10 sekund, da se prepoji. Šnite so potem res sočne. Sin jih obožuje.

Binko83

član od 201192 sporočil

20.6.2011 ob 12:56

šnute (namočene v mleko in potem v jajce) smo ponavadi imeli za kosilo, zraven pa kompot (ali pa solato)...včasih sem jih imela rada, sedaj pa mi nekako ne dišijo več...