Aki, če se ti zdi ročaj kuhalnice predebel, pa obrni lesen nož na topo stran, pa z njim pritisni hlebček na sredini, da dobiš žemljice. Pazi le, da ne prerežeš testa do konca. Sama delam tudi te mini žemljice z ročajem kuhalnice. Saj so kuhalnice različne debeline.
Mini žemljice za velike otroke v kruhomatu
črna moka, mleko, voda,olje, kvas,
aki 
38.247 ogledov
38.247 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
4,8
(5)
Oglas
Sestavine
150 g mleka
150 g vode
30 g olja
20 g svežega kvasa
10 g soli
500 g črne moke
10 g sladkorja
Postopek
Vse sestavine damo v posodo kruhomata in vključimo program za testo. Po zvočnem signalu, ko je testo že vzhajalo, jemljemo male količine testa in jih med prsti ponovno pregnetemo, oblikujemo v kroglico in jo z nožem prerežemo skoraj do konca. Polagamo jih na s peki papirjem obložen pekač. Če se vam testo prijemlje na roke, si pomagamo z oljem. Pečemo v ogreti pečici na 250 stopinjah 6 minut , oziroma toliko časa, da dobijo malo barve.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
V naslovu sem napisala žemljice za velike otroke z namenom, ker morda kdo ne bi niti pomislil, da so lahko za male otroke celo nevarne.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Zraven priporočamo
Oglas
