Mini žemljice za velike otroke v kruhomatu

Name: Mini žemljice za velike otroke v kruhomatu
Total time: 90 min
Yield: 50 kosov
Ingredients: 150 g mleka; 150 g vode; 30 g olja; 20 g svežega kvasa; 10 g soli; 500 g črne moke; 10 g sladkorja

črna moka, mleko, voda,olje, kvas,

aki

Mini žemljice za velike otroke v kruhomatu

1 ura 30 min
4,8

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 50 kosov

150 g mleka

150 g vode

30 g olja

20 g svežega kvasa

10 g soli

500 g črne moke

10 g sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine damo v posodo kruhomata in vključimo program za testo. Po zvočnem signalu, ko je testo že vzhajalo, jemljemo male količine testa in jih med prsti ponovno pregnetemo, oblikujemo v kroglico in jo z nožem prerežemo skoraj do konca. Polagamo jih na s peki papirjem obložen pekač. Če se vam testo prijemlje na roke, si pomagamo z oljem. Pečemo v ogreti pečici na 250 stopinjah 6 minut, oziroma toliko časa, da dobijo malo barve.

Opombe

V naslovu sem napisala žemljice za velike otroke z namenom, ker morda kdo ne bi niti pomislil, da so lahko za male otroke celo nevarne.

Mnenja o receptu

lisička

kuha že od: 21.7.2003

Št. objav: 588

Objavljeno 14.10.2005 ob 12:15

Aki, če se ti zdi ročaj kuhalnice predebel, pa obrni lesen nož na topo stran, pa z njim pritisni hlebček na sredini, da dobiš žemljice. Pazi le, da ne prerežeš testa do konca. Sama delam tudi te mini žemljice z ročajem kuhalnice. Saj so kuhalnice različne debeline.

uporabno

waris

kuha že od: 5.3.2006

Št. objav: 59

Objavljeno 5.3.2006 ob 19:03

Čudovite so vaše žemljice.

uporabno

koprivc3

kuha že od: 26.8.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 26.8.2008 ob 17:04

odličnega okusa,le lepe niso vse enako mogoče samo moje