4
(2)
Statistika
2 skodelici koruzne moke
1 skodelica navadne moke
2 skodelici Radenske
1/2 skodelice olja
ščepec soli
Vse sestavine zmešamo in napolnimo pekač za muffine - 12 luknjic. Pečemo, da se zlato - rjavo zapeče. Po želji jih lahko posujemo tudi s sirom. Najboljši so, če jih namažemo z doma narejenim namazom iz masla, česna in peteršilja. Ko smo jih delali prvič, drugič...desetič, smo jih pojedli takoj, še tople in brez vsega. Zdaj smo že sposobni počakati na kakšen namaz ali kakšno salamico zraven.:)
Smo pa tudi že poskusili s sladkorjem in kruhke pojedli kot sladico.
Dober tek!
Jaz sicer uporabljam tisto pravo bosansko moko iz mlina, ki je precej drugačna od naše " trgovinske ". Ne vem, kako se bo obnašala naša!
Včeraj sem jih delala iz polovične mase.Skodelice so bile od jogurta,dala sem malo sodebikarbone ker nisem imela radenske.Testo mi je prišlo zelo tekoče,kot za palačinke.Dodala sem še navadne moke,dala v papirnate modelčke za muffine,ker pekača za muffine nimam in moram reči da so takoj izginili.Otroci so jih vse pojedli,še sreča(za mene)da sem enega dala na stran.Drugič bom delala iz cele mase samo me zanima ali testo res treba biti tekoče.LP.
