Zelenjavček

Name: Zelenjavček
Total time: 45 min
Yield: cca. 4 osebe
Ingredients: 1 čebula; 1 bučka; 3 srednje veliki krompirji; 0,5 kg zmrznjene zelenjave (fižol, korenje, cvetača.. ); sol; vegeta; peteršilj; zelena; poper

okusna in hitra zelenjavna juha

bucka_*

ogledov: 7 805

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: cca. 4 osebe

1 čebula

1 bučka

3 srednje veliki krompirji

0,5 kg zmrznjene zelenjave (fižol, korenje, cvetača.. )

sol

vegeta

peteršilj

zelena

poper

Način za kuhanje

Postopek

Najprej na olju prepražimo čebulo. Ko postekleni, dodamo zmrznjeno zelenjavo, narezane bučke in krompir ter vse skupaj pražimo kakšno minuto. Zelenjavo zalijemo z litrom vode in jo začinimo z začimbami po okusu. Vse skupaj kuhamo cca. 45 minut oz. dokler krompir ni mehak. Na vrh potresemo še peteršilj.