Smo jo včeraj-zelo dobra.Dala pa sem samo en korenček,ne tri.
Otroška zdrobova juha
-
2/5
enostaven recept -
5
(2)
Sestavine
3 korenjčki
3 jedilne žlice instant pšeničnega zdroba
1 žlička olivnega olja
1 l goveje juhe
1 surovo jajce
vegeta
žafran
Postopek
Korenje olupimo in ga drobno nastrgamo. V ponev damo žlico olja in na olju popražimo korenje. Ko rahlo postekleni, dodamo jušno osnovo (kdor nima jušne osnove, naj prilije vodo in doda 2 jušni kocki) in pustimo, da juha začne vreti. Dodamo žafran. Ko zavre, dodamo pšenični zdrob. Po približno 3 minutah v juho dodamo razžvrkljano jajce in kuhamo še približno 5 minut .
Opombe
Kdor kot zakuho ne mara jajca, lahko doda tudi rezance ali kakšno drugo jušno zakuho.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
