Krompirjeva juha s kislimi kumaricami

okusno in hitro pripravljeno

ursa89

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

1 srednje velika čebula

0,7 kg krompirja

1,5 l vode

0,4 kg kislih kumaric

3 jedilne žlice paradižnikove mezge

sol, poper, česen in žlička vegete

Način za kuhanje

Postopek

Najprej narežemo in popražimo čebulo. Čebulo zalijemo z vodo in dodamo na koščke narezan, olupljen krompir in solimo. Ko je krompir kuhan, ga pretlačimo oz. zmeljemo s paličnim mešalnikom (odvisno, kaj vam je bolj všeč). Ko pretlačimo krompir, dodamo začimbe po okusu in narezane kisle kumarice.