Župca je odlična kljub temu, da sem sladko smetano izpustila (je takoj malo manj kalorij).


12.045 ogledov
5
(1)
čebula
korenje
gomolj zelene
peteršiljeva korenina
peteršiljevo listje
por
ovseni kosmiči
olje
jušna zalivka
sladka smetana
jajce
sol in poper
Zelenjavo sesekljamo in prepražimo na maščobi. Dodamo ovsene kosmiče in še nekaj časa pražimo. Zalijemo z jušno zalivko - lahko tudi z govejo juho ali pa zalivko iz jušne kocke. Kuhamo toliko časa, da se kosmiči napnejo in juha postane gostljata. Osolimo po okusu in dodamo poper.
Smetano in jajce vmešamo in vlijemo v juho.
Po želji juho na krožnikih še posujemo s sesekljanim peteršiljem in dodamo smetano.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost