25.11.2007 ob 19:46
Bilo je zelo okusno.
Kislo zelje s fižolom
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(2)
Sestavine
½ kg kislega zelja
½ kg kuhanega fižola v zrnju
1 žlica moke
malo ocvirkov
sol
lovor
2 stroka česna
2 šalotki
Postopek
Zelju dodamo lovor, česen, šalotki, malo posolimo in ga skuhamo. Ko je kuhan, odstranimo česen in šalotki, ni pa nujno, dodamo kuhan fižol in iz moke narejen podmet, dobro prevremo in zabelimo z ocvirki.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
