Gosta juha iz bučk

FacebookTwitter

sarabande  65.173 ogledov
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 5 (5)

Sestavine

Količina: za 6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

2 srednje veliki zeleni bučki

2 srednje veliki čebuli

2 stroka česna

gomolj zelene

sol

poper

1,5 l vode

1 dl sladke smetane

olje

Postopek

Čebulo olupimo in drobno sesekljamo, bučke operemo in jih neolupljene narežemo na koščke, česen drobno sesekljamo. Odrežemo kot krhelj pomaranče velik kos gomolja zelene in ga narežemo na drobne koščke. Na olju pražimo čebulo dokler ne ovene, nato dodamo česen in ko zadiši, dodamo bučke in zeleno. Prilijemo 1 dl vode in pokrito dušimo približno pet minut. Prilijemo ostanek vode in pustimo, da zavre. Nato ogenj zmanjšamo in kuhamo, dokler bučke niso mehke. Zmešamo s paličnim mešalnikom, solimo in popramo ter dodamo sladko smetano. Premešamo in ponudimo vroče.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Zelo dobro.

Enkratna kombinacija z zeleno.Super.

Odlicna!

Sem jo delala brez zelene, dala malo manj vode in je prišla odlična!

Zelo dobro.

Okusno enostavno in hitro pripravljeno.

Zakon juha :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar