Super.


4
(6)
Glavo česna popečemo, mogoče skupaj s kako pečenko ali pa posebej. Delno
zmehčane stroke olupimo in jih vložimo v juho. Dodamo na kocke narezan krompir in na olju opražen por. Dodamo kumino, sol poper in kuhamo 20 minut .
Nato juho zmiksamo, vlijemo nazaj v posodo, dodamo smetano in vmešamo rumenjake. K taki juhi se prileže popečen kruh, namazan s česnom ali pa popečene kruhove kocke. Pa dober tek!
Juha izvira iz Španije in ima veliko variant. To je samo ena
izmed lažjih oblik.