So količine prave?


njoki malo drugače
24.720 ogledov
1/5
5
(1)
Maslo pustimo nekaj časa izven hladilnika, da se zmehča, nato zmešamo vse sestavine skupaj. Pustimo še približno 5 minut , da kuskus nabrekne.
Z rokami naredimo kroglice, lahko tudi žličnike.
Ko juha zavre, zakuhamo kroglice in jih kuhamo približno 10 minut v pokriti posodi.
OOO to pa je super ideja. KusKus obožujem saj me povleče v daljne kraje Afrike, med sončne zahode, visoko dravo, domorodce, žalostno a bogato zgodovino + obožujem okus, veliko bolj zdrav od riža oz. ker nimam doma belega riža (le polnozrnatega) je tole nadomestek za lepljiv, beli riž katerega pa obožujem v kitajski res. z jajčkom in kalčki/arašidi.
Razmišljam da bom lepo naredil večjo količino. Nekaj bo za ob golažu, nekaj pa lepo hrustljavo zapečeno, posipano z drobtinicami ali makom ter sladkano...
Možnosti je NESKONČNO!