Gnjatni ponvičnik

Riko žalna ikona ogledov: 8 770
    juhe in zakuhe: jušne zakuhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

3 žemlje

mleko

80 g surovega masla

2 rumenjaka

120 g gnjati

sneg 2 beljakov

poper

sol

Postopek

Žemljam obrežemo skorjico, jih narežemo na koščke in namočimo v mleku.

Maslo in rumenjake penasto umešamo, dodamo ožete in zmečkane žemlje ter drobno narezano ali zmleto gnjat. Popramo, solimo, premešamo in narahlo vmešamo še trd sneg. S tem napolnimo dobro namazan model in spečemo v pečici pri 180°C.

Ohlajen ponvičnik zrežemo na kose poljubnih oblik ter ponudimo v čisti goveji ali kokošji juhi.


Opombe

Lahko pa ga spečemo tudi tako, da zmes razporedimo na peki papir.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

danca  

kuha že od: 2.8.2002

Št. objav: 257

Za kako velik model pa je ta količina, kako na debelo ga naložimo v model? Koliko časa se peče?

Mislim, da bo že danes zvečer tale ponvičnik na vrsti, zato bi mi informacija prav prišla. Hvala.

✕
Seznam
preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
✕
Pošlji prijatelju
✕
Ocenite recept
✕
Ocene recepta
✕
Zraven tekne
✕
Vinski kotiček
✕
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.
↑