Lačnomleta

Name: Lačnomleta
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 5 jajc; 2 para hrenovk; 5 krompirjev; sir; maščoba; sol

ninica

Izvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

5 jajc

2 para hrenovk

5 krompirjev

sir

maščoba

sol

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo in ga narežemo na kolobarje. Damo ga peči v ponev z malo masti in na srednjem ognju. Ko je krompir dovolj pečen, dodamo na kolobarje narezane hrenovke. Ko so le-te dovolj pečene, v posodi zmešamo vsa jajca in solimo. Vse skupaj zlijemo v ponev in počakamo, da se jajca spečejo. Čez omleto potresemo sir in še vroče postrežemo.

Opombe

Zraven se odlično poda paradižnikova solata.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

roxena

kuha že od: 25.4.2007

Št. objav: 35

Objavljeno 25.4.2007 ob 17:29

Mi sicer narežemo krompir na kockice, kot za francosko solato, se lepše zapeče in hitreje. Recept je super in pri naši hiši dostikrat uporaben. Še posebej ga obožujejo otroci, saj nikoli ne naredimo zadosti

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!