Rižota z lisičkami in bučkami

Na olivnem olju prepražimo por ali čebulo, nato dodamo česen. Ko česen zadiši, dodamo še lisičke in bučke ter vse skupaj prepražimo, da izpari vsa voda, ki je nastala. V drugi posodi na pol skuhamo riž in ga dodamo lisičkam. Solimo, popramo, dodamo malo mlete kumine, zalijemo z vinom in jušno osnovo. Dušimo, dokler riž ni mehek. Na koncu posujemo s svežim peteršiljem. Dober tek.