Naoljene gobe na žaru

Name: Naoljene gobe na žaru
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 50 dag gob golobic kukmakov, mlečnih pečenic ali sirovk; 1/2 skodele olja; sol in poper po okusu

Marinka

14.264 ogledov

Zahtevnost
3 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

50 dag gob golobic kukmakov, mlečnih pečenic ali sirovk

1/2 skodele olja

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Gobe očistimo. Če imajo mehek kocen, jih podolžno prerežemo na polovice ali debele rezine. Gobam s trdim kocenom vzamemo samo klobuke. Kose gob pomočimo v olje. Nato jih položimo na vročo mrežo in spečemo na obeh straneh. Gobe se ne smejo zažgati, ker postanejo grenke. Pečene gobe posujemo s soljo in poprom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas