Recept: Jurčki v smetanovi omaki - Kulinarika.net

Jurčki v smetanovi omaki

  
    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 511

Sestavine

jurčki

čebula

česen

peteršilj

timijan

šetraj

sol

poper

smetana (kisla in sladka)

maslo

po želji žlička sojine omake

 

Postopek

Na maslu prepražimo čebulo, da rahlo zarumeni.

Nato dodamo na lističe narezane sveže jurčke, rahlo posolimo (po želji dodajte žličko sojine omake) in dušimo 3 do 5 minut.

Nato dodamo zelišča in česen, malo popopramo in prelijemo s smetano.

Jaz dam ponavadi eno žlico kisle smetane in nato zalijem še s sladko smetano.


Opombe

Jurčki se dobro podajo h kuhanemu rižu. Za malo bolj poln obrok, pa tudi k na žaru (ali v ponvi) pečenemu zrezku.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 20.11.2010

Št. objav: 9

Objavljeno 30.1.2011 ob 22:35

Vesel

mmm obozujem to omakco. Jaz zraven pripravim kar siroke rezance in vse skupaj dobro premesam. Fenomenalno! 5++

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.