Gobovi zrezki

FacebookTwitter

gobice kot polpeta

bussssy  14.555 ogledov
    gobje jedi
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 30 min
  • Ocena Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1/2 kg gobic (šampinjoni, lisičke ali jurčki

1 srednje velika čebula

malo soli

poper po okusu + malo olja + peteršilj

1 jajce

malo drobtin

2 mala stroka česna

Postopek

Gobe zmeljemo z mesoreznico. Na olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo gobe in jih dušimo tako dolgo, da se sok posuši. Ohlajene gobe solimo, popramo, dodamo jajce, česen in peteršilj ter malo drobtin, da dobimo gosto testo. Oblikujemo okrogle zrezke(4 - 5 kosov), nato jih damo na razgreto olje in jih hrustljavo zapečemo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec