Dobro, dobro, dobro.


1/5
5
(2)
Gobe očistimo, operemo in narežemo na večje kose. Skuhamo jih v slanem kropu. Nato jih odcedimo in prelijemo z mrzlo vodo. V posodi za solato jih poškropimo s kisom in oljem. Dodamo česen, sol in poper. Postrežemo hladne.