Zeljne krpice

zelje, mleto meso in testenine skupaj

baška  ogledov: 52 889
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 glava zelenega zelja (mala)

2 čebuli

2 stroka česna

rdeča paprika

lovor

majaron

40 dag mletega mesa

10 dag slanine

sol

poper

1/2 zavitka testenin (krpice)

Postopek

Na rezance narezano zelje pražimo na eni čebuli, malo posolimo in ga do konca zdušimo.

V drugem loncu prepražimo 1 čebulo, dodamo na kocke narezano slanino, ko je lepo prepražena, dodamo mleto meso in ga pražimo do konca. Vmes dodamo česen, lovor, majaron, proti koncu pa rdečo papriko, sol in poper.

V tretjem loncu v slani vodi skuhamo krpice.

Ko je vse kuhano, vse sestavine zmešamo skupaj in pustimo nekaj minut stati, da se sestavine prepojijo.

Ponudimo s solato, lahko tudi s kompotom.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

neznan uporabnik

Jaz sicer delam to brez mletega mesa in včasih tudi brez slanine in mi je zelo zelo dobro. Vse ostale sestavine pa so enake.

Je pa res, da je celo boljše če zadeva odstoji dalj časa. Pogrejem pa ali v mikrovalovki ali pa v težjiteflonski ponvi, da se med segrevanjem mogoče še malo "popeče".

Je pa vredno poskusiti tudi po tem receptu.

l.p.

vijolca73  

kuha že od: 28.4.2006

Št. objav: 106

Zelo vesel

Včeraj naredila...zeloo okusno z mletim mesom ,s tem, da sem krpice sama naredila ,ker sem slučajno delala tud jušne rezance..Zelo dobro kosilo malo spremembe tokrat..nekaj nevsakdanjega...lp

nola  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Zelo okusna jed, pri nas se imenuje posutice, navadno jo napravimo s slanimi srdelami, jo bom vsekakor poskusila še po tvojem receptu.

Mateja_g  

kuha že od: 22.5.2011

Št. objav: 4

Jaz pa to pripravljam vse v enem loncu. Najprej meso popečem na čebuli, dodam začimbe, narezano zelje in ko je skoraj kuhano dam zraven še krpice. Prej pustim malo več vode, da jo krpice vpijejo. Odlično je, če še vsaj kake pol ure stoji preden se poje, da se krpice lepo napijejo. Je pa treba pazit, da ni vode preveč, ker potem se razkuhajo ali pa celo stojijo v vodi, to pa ni dobro. Z občutkom!!

anacvetko52  

kuha že od: 14.8.2012

Št. objav: 2

Tudi jaz delam zeljne krpice po zgornjem receptu, le da spečem tudi perutničke ali bedrce in n+a zelo malo maščobe,ki je nastala pri peki piščančjih kosov še malo popražim zelje s testeninami.Je malo drugače in zelo dobro.

katrin11  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 2355

Zelo vesel

Naredila po tem receptu, le faširano meso sem zamenjala z malo piščanca. Prima, še bomo to kuhali!

nitika1974  

kuha že od: 14.10.2015

Št. objav: 1

odlično :)

katrin11  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 2355

Škoda, da ni fotografije! Res dobra in okusna jed!

NUŠA  

kuha že od: 29.9.2006

Št. objav: 44

Naredila po tem receptu, sicer bolj krpice, kot zeljne, pa je odlično uspelo.

vrtnica  

kuha že od: 22.1.2007

Št. objav: 332

Tudi nam je ta jed všeč, sicer delamo vedno samo s slanino, nikoli nismo dodajali kakega drugega mesa. Zraven jemo solato.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.