Bravo! Pravkar smo pojedli golaz po tvojem receptu, dodal sem se klobaso in hrenovko ... da ne bi bil kdo lacen;) Polek vseh zacimb sem dodal se dve zlicki tajskega cilija v prahu. VRHUNSKA papica!
Krompirjev golaž - Migla
golaž za vegetarijance in ljubitelje jedi na žlico. V golažu ni moke, je pa veliko čebule in omaka je naravna
Migla 
107.009 ogledov
107.009 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(5)
Oglas
Sestavine
Postopek
Na maščobi prepražimo narezano čebulo, dodamo papriko in korenje. Ko vse to postekleni, dodamo papriko v prahu, lovor in na kose narezan krompir. Pomešamo in zalijemo z vodo, le toliko, da je prekrito. Pokrito kuhamo.
Dodamo še sol, poper, nariban krompir (zmiksan), ki ga uporabimo za zgostitev.
Kuhamo le toliko, da bo krompir mehak in na koncu dodamo paradižnikovo mezgo, ajvar in ljutenico.
Zraven ponudimo solato.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Pri meni je v hladilniku vedno ajvar iz pečene paprike, zato se v golažu vidijo črne pike pečene paprike.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
