Hitra enolončnica II.

Name: Hitra enolončnica II.
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 3/4 kg krompirja; šopek peteršilja; 3 stroki česna; pol čebule; 1 zrel paradižnik; kocka ali jušna osnova; sol; poper; olivno olje; peresniki

krompirjeva enolnčnica

anamarija1

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

3/4 kg krompirja

šopek peteršilja

3 stroki česna

pol čebule

1 zrel paradižnik

kocka ali jušna osnova

sol

poper

olivno olje

peresniki

Način za kuhanje

Postopek

Na olju prepražimo čebulo, česen in peteršilj, dodamo na kocke narezan krompir, paradižnik, solimo, popramo, dolijemo vročo vodo. Naj se vse skupaj kuha približno 20 minut, na koncu dodamo peresnike.