Tortilja čolnički

Name: Tortilja čolnički
Total time: 15 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 4 tortilje; 1 bučka; 1 konzerva tune; sveža blitva; ½ čebule; ½ pločevinke koruze (približno 40 g); ½ pločevinke rdečega fižola (približno 40 g); 1 dl pelatov; 1 strok česna; sol; poper; olivno olje; sir (gauda, ementalec, samostanski sir…); suh čili (po okusu); kisla smetana (po okusu)

hitro in enostavno

mojka

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 tortilje

1 bučka

1 konzerva tune

sveža blitva

½ čebule

½ pločevinke koruze (približno 40 g)

½ pločevinke rdečega fižola (približno 40 g)

1 dl pelatov

1 strok česna

sol

poper

olivno olje

sir (gauda, ementalec, samostanski sir…)

suh čili (po okusu)

kisla smetana (po okusu)

Način za kuhanje

Postopek

V ponvi popražimo čebulo, dodamo na polovičke kolobarjev narezane bučke. Solimo in pražimo samo toliko, da so bučke zlato-rumene (ne preveč). Dodamo česen, koruzo, tuno in fižol. Popražimo in nato zalijemo s pelati in malo vode. Popramo in dosolimo, dodamo suh čili – po okusu. Pokrijemo in pustimo vreti za par minutk (toliko, da voda malo izpari).

V tortilje razporedimo nadev in jih prepognemo, v robove zapičimo zobotrebce - da masa ne uhaja ven. Zložimo v pekač in čez tortilje naribamo sir. Zapečemo v pečici na 200 stopinj (približno dobrih 5 minut ).

Postrežemo s kislo smetano in tabascom (po okusu).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas