Recept: Tortilja čolnički - Kulinarika.net

Tortilja čolnički

hitro in enostavno

  
    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

Količina: za 2 osebi

4 tortilje

1 bučka

1 konzerva tune

sveža blitva

½ čebule

½ pločevinke koruze (približno 40 g)

½ pločevinke rdečega fižola (približno 40 g)

1 dl pelatov

1 strok česna

sol

poper

olivno olje

sir (gauda, ementalec, samostanski sir…)

suh čili (po okusu)

kisla smetana (po okusu)

Postopek

V ponvi popražimo čebulo, dodamo na polovičke kolobarjev narezane bučke. Solimo in pražimo samo toliko, da so bučke zlato-rumene (ne preveč). Dodamo česen, koruzo, tuno in fižol. Popražimo in nato zalijemo s pelati in malo vode. Popramo in dosolimo, dodamo suh čili – po okusu. Pokrijemo in pustimo vreti za par minutk (toliko, da voda malo izpari).

V tortilje razporedimo nadev in jih prepognemo, v robove zapičimo zobotrebce - da masa ne uhaja ven. Zložimo v pekač in čez tortilje naribamo sir. Zapečemo v pečici na 200 stopinj (približno dobrih 5 minut).

Postrežemo s kislo smetano in tabascom (po okusu).


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.