Tole je pa fina zadeva! Samo jaz dodam še sojine kalčke ter korenje, ki je (zame) nepogrešljivo pri kuhanju v voku. Začimbe so pa tako ali tako stvar okusa...


18.821 ogledov
5
(1)
Papriko in bučko narežemo na koščke. Por in čebulo nasekljamo.
V vročem kropu zakuhamo steklene rezance. Odcedimo.
V voku na sezamovem olju prepražimo čebulo in por, dodamo rakove repke, začimbe in premešamo. Na hitro dodamo še ostalo zelenjavo, steklene rezance in vseskozi mešamo. Na koncu dodamo še indijske oreščke in malo sojine omake.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost