

piščanec, zavit v tortiljo in ocvrt
Oceni
500 g piščančjih prsi
tortilje
sol
olje za cvrenje
zobotrebci
1. Piščančje prsi narežemo na ozke, približno 10 cm dolge trakove. Osolimo jih ter popečemo v ponvi, da postanejo zlato rjavi.
2. Medtem tortilje narežemo na štiri enake dele (iz vsake tortilje dobimo štiri trikotnike). Nato pečen piščančji trak položimo na širši del trikotnika in zvijemo v zvitek ter prebodemo z zobotrebcem.
3. V večji posodi segrejemo olje in vanj položimo zvitke. Cvremo jih z obeh strani, dokler niso zlate barve. Taquitose položimo na papirnate brisače, tako da se olje odteče ter jih postrežemo z ocvrtim krompirjem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost