Tunina omaka (za makarončke)

Name: Tunina omaka (za makarončke)
Total time: 60 min
Yield: za 2 fajn porciji
Ingredients: malo olivnega olja; strok strtega česna; 2 majhni konzervi tune; pol konzerve pelatov; 2 na drobno naribana korenčka; sol, poper, origano; nasekljana čebula; nariban sir; nasekljan peteršilj

klasika z dodatkom korenčka in sveže čebulce

živica

15.058 ogledov

Zahtevnost
1 ura
3,5 (2)

Sestavine

Količina: za 2 fajn porcijiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

malo olivnega olja

strok strtega česna

2 majhni konzervi tune

pol konzerve pelatov

2 na drobno naribana korenčka

sol, poper, origano

nasekljana čebula

nariban sir

nasekljan peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Na olivnem olju (lahko kar iz konzerve) najprej popražimo česen, dodamo tuno in jo malo popražimo, nato skupaj s pelati kuhamo nekaj minut. Začinimo in sproti po potrebi zalivamo z vodo, da omaka ne bo presuha! Primešamo korenček in še kuhamo. Na koncu omaki dodamo kuhane testenine, posujemo s sirom, čebulo in peteršiljem ter premešamo, da se sir stopi. Pa dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov