Biskvit za torto, ki nikoli ne pade dol

preprost recept za izdelavo rahlega biskvita

   ID recepta: 5814priprava: pečenjevrsta obroka: sladice
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • povprečna ocena: 4,994

Slike jedi: 250

Slike postopka: 1

Sestavine

5 jajc

25 dag sladkorja

25 dag moke

1 pecilni prašek

1 dl vode

1 dl olja

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Rumenjake in sladkor stepemo, dodamo vodo in olje, nato še moko s pecilnim praškom in na koncu vmešamo sneg vseh beljakov. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah od 35 do 40 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

To je osnovni recept za manjšo torto. Če hočemo speči večjo, damo več jajc in za vsako jajce 5 dag sladkorja in 5 dag moke.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.9.2005

Št. objav: 86

Objavljeno 4.12.2005 ob 18:27

Zelo vesel

Takle recept sem jaz dobila od sestrine tašče in moram reči,da je res dober

  

kuha že od: 4.4.2005

Št. objav: 35

Objavljeno 5.12.2005 ob 15:17

tudi jaz uporabljam ta recept že vrsto let in nikoli se še ni ponesrečil, uporabljam ga za vse vrste tort od sadnih do čokoladnih( dam malo manj moke ter dodam benko)

  

kuha že od: 27.6.2005

Št. objav: 20

Objavljeno 6.12.2005 ob 12:46

Ali je osnovni recept predviden za premer torte 24cm?

  

kuha že od: 23.12.2004

Št. objav: 23

Objavljeno 8.12.2005 ob 12:04

Za premer 26 cm.

  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 8.12.2005 ob 18:44

Vesel

Tudi sama delam biskvit včasih po tem receptuza kakšno bolj konkretno in kompaktno sladico, le da sploh ne dodam maščobe, ampak tudi tisti 1 dcl olja nadomestim z mlekom, in pride ravno tako zelo dobro in sočno. Poskusite! LP

  

kuha že od: 4.11.2004

Št. objav: 74

Objavljeno 8.12.2005 ob 22:59

ja tudi jaz imam ta recept, le da namesto vode dam mleko.enkraten za sadne torte ,če želim pa bolj rahel biskvit pa samo postopek priprave malo obrnem,tako da pol sladkorja dam v rumenjake pol pa v beljake nato počasi rumenjakovo maso narahlo vmešam v sneg beljakov izmenično z moko.

lp

  

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Objavljeno 2.3.2006 ob 14:38

Koliko moke naj zamenjam s kakavam ali orehi ali lešniki, da bo še vedno tako dolbro, da ne bo padlo dol ? Kakšne izkušnje ?

Lp,

Klavdija

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 14949

Objavljeno 2.3.2006 ob 14:47

Kolikor dag manj daš moke, toliko daš orehov ali lešnikov. Jaz včasih moke sploh ne odvzemam, ampak vržem v testo kakšno pest orehov ali lešnikov kar tako, pa je biskvit še vedno rahel. Seveda pa lahko pride do kakšne druge nesreče, a o tem smo debatirali že na drugih forumih. Mamamia

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2010

Objavljeno 2.4.2006 ob 16:15

Tole je pa odličen recept. Sem naredila torto - prerezala na pol in po nasvetu Varie obe plati namočila z jagodami, ki sem jih skuihala v sladkorju, namazala s smetano, po vrhu pa prelila s čokoladnim oblivom. Super zadeva!

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 2.4.2006 ob 19:43

No punce, tole štorijo vam pa moram povedati. Naredim maso za biskvit in veselo dam peči. Malo pospravljam po kuhinji, nakar zagledam na pultu še ves sneg beljakov. V paniki zgrabim pekač iz pečice (v katerem se je biskvit pekel cca 5 min), stesla vso maso v drugo posodo, zamešala beljake in še enkrat dala peči. Verjetno vas zanima kaj je nastalo. Tako lepa biskvitna podlaga za torto, kot še nikoli Tole res nikoli ne pade dol

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.