Jogurtova torta s sadjem

sočna, enostavna torta s skutino kremo

   sprememba: 19.8.2007ID recepta: 3314

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: 12-16 oseb
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

1 l tekočega jogurta

10 - 15 dag sladkorja

1 žlička ruma

1 vanilijev sladkor

7 - 8 listov želatine

sadje po okusu (če je iz kompota, ga odcedimo)

sadni sok za navlažitev testa

1 plošča biskvitnega ali drugega testa za dno

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Testo predhodno naredimo ali pa ga kupimo v trgovini. V tortni model damo testo. Dobro ga navlažimo s sokom od kompota ali s čim drugim. V posodi zmešamo jogurt, sladkor, rum, vanilijev sladkor in sadje.

V skledi z mrzlo vodo namočimo želatino (5 min). Prestavimo jo v kozico in jo nad soparo z dvema žlicama vode stopimo. Ko je želatina tekoča in brez grudic, ji primešamo 2 žlici jogurtove mase. Dobro premešamo in vse skupaj zlijemo v posodo z jogurtom.

Dobro premešamo! Postavimo v hladilnik in vsakih 5-10 minut mešamo. Ko se nam krema začenja strjevati, jo moramo zliti v tortni motel s testom. Torto pustimo v hladilniku čez noč, da se lepo strdi. Torto drugi dan ob robovih z vročim tankim nožem obrežemo ter odstranimo rob tortnega pekača. Preložimo jo na tortni krožnik, okrasimo s smetano, sadjem. Bolj spretni lahko še kaj napišejo in dober tek.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Osvežilna torta za poletne dni, ki je lahko tudi dietična, če sladimo z natreenom.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1254

Objavljeno 29.2.2004 ob 17:30

Napaka v receptu!! Predno prelijemo biskvit z kremo, kremi primešamo narezano sadje po okusu.

Dober tek! Saša

  

kuha že od: 1.10.2001

Št. objav: 563

Objavljeno 1.3.2004 ob 12:14

Odličen recept, z breskvami super, z borovicami malo manj.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.