Tabasco omaka malce drugače

tabasco omaka je uporabna predvsem pri izdelavi pizz ali kot dodatek pri izdelavi paprika namaza

   ID recepta: 20256

    omake: prelivi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 1/2 litra

Sestavine

4 dl posušenega paradižnika, vloženega v 1 dl sončničnega olja

6 strokov česna

1 žlička čilija ali več po okusu

2 žlički posušenega origana

sol po okusu

1/2 žličke popra

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

2 kg češnjevega paradižnika, najbolje polovico rumenega, polovico rdečega, razpolovimo, odstranimo semena in ga posušimo na soncu, še bolje v sušilcu sadja.

Posušen paradižnik prelijemo z 1 dl sončničnega olja. Čez dva tedna v sekljalniku zelo na drobno zmeljemo paradižnik, dodamo 6 strtih strokov česna, 1 žličko čilija, 2 žlički posušenega origana, 1/2 žličke popra in sol po okusu.

Pustimo omako nekaj dni v hladilniku, da se okusi povežejo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Omaka je primerna kot tanek premaz testa za pizzo, preden ga obložite s sestavinami, in kot namaz preko sestavin, ki mu dodate nato še nekoliko paradižnikove mezge.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.