Jogurtovi kozarčki za prave dame

hitro napravljena sladica iz jogurta in mascarponeja, brez kuhe in peke

   ID recepta: 19861izvor: Vrtejba

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 18 kozarčkov
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

50 dag sadnega jogurta z okusom borovnice

50 dag sadnega jogurta z okusom jagode

50 dag sira mascarpone

1 mala vrečka želatine

 

keksi

 

višnje vložene v vino Portovec

2 dobri žlici škrobne moke

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V vsak jogurt vmešamo 25 dag mascarponeja. Želatino namočimo v 4 žlicah vode, da nabrekne. Po 4 žlice vsake jogurtove mase malo segrejemo ter vsaki primešamo pol nabrekle želatine, da se stopi. Zmes primešamo vsakemu jogurtu posebej.

Kekse z valjarjem zdrobimo.

Po kozarčkih razdelimo najprej eno jogurtovo zmes, nanjo položimo 2 dobri žlici mletih keksov in potem še drugo jogurtovo zmes.

En mali kozarec vloženih višenj segrejemo, po njih kar s cedilom potresemo škrobno moko, vmes mešamo. Pokuhamo še kakšni dve minuti in malo ohladimo.

Višnje nato porazdelimo po vseh kozarčkih in jih postavimo v hladilnik.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Sladica je hitro pripravljena, sestavine so poceni, naredila sem 18 kozarčkov po 1,5 dl.

Želatino sem namensko uporabila samo eno za oba jogurta, ker sladica je v kozarčku in ni potrebno, da je čisto trda, toliko, da se je malo strdila.

Receptura je zelo fleksibilna, jogurti po svojem okusu, lahko v jogurt dodamo sveže sadje, vloženo sadje, musli, rozine, kokos.. Tudi preliv si naredimo po svojem okusu, če nimamo drugega, tudi žlica ali dve dobre, malo segrete marmelade je super, kakšna borovničeva, pomarančna... Sama imam vložene višnje v sladek Portovec prav za take prilike, ker prijetno zaključi sladico.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 29.7.2014 ob 19:15

Jaz za kozarčke ne dam nič želatine... pride bolj kremno,

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3989

Objavljeno 29.7.2014 ob 21:44

Tisti dan sem delala tri različne kozarčke in samo ta krema ima eno želatino v 1,5 l kreme..to pa zato ,ker sem šele doma ugotovila ,da sta sadna jogurta (pakirana po 0,5 l) zelo tekoča,pa sem ju z želatino malo "ojačala",ker sicer ne vem ,če bi se keksi obdržali na sredini in obdržali zgornjo kremo,da se ne bi zmešala z spodnjo..in kljub temu se mi je višnjev preliv malo umešal v kremo.

  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2700

Objavljeno 30.7.2014 ob 6:28

kje pa dobis visnje v portu?

  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2713

Objavljeno 30.7.2014 ob 7:05

Višnje v Portu dobiš zagotovo pri Vrejbenki ;))

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3989

Objavljeno 30.7.2014 ob 20:01

Ja Smarty1..enih 6 kozarčkov jih je še :)) Če se jih da kupit ne vem..sama jih vlagam.

Recept za višnje v vinu je preprost.Razkočiščene višnje,vino,sladkor zavremo.Vse skupaj naj počasi vre 10 minut.Med kuho dam kozarčke v pečico da se segrejejo,jih napolnim z višnjami in vinom ter zaprem.Postavim jih še za 10 minut v vročo pečico,ugasnem pečico in jih pustim v pečici da se ohladijo.

Količine sestavin ne vem,ker delam na pamet.Bom pa sedaj na isti način vlagala slive ,bom merila in oddala recept.Namesto Portovca je še boljši Prošek..slivam pa dodam v kozarček še skorjo cimeta.

  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2700

Objavljeno 31.7.2014 ob 12:16

hvala

  

kuha že od: 18.7.2010

Št. objav: 361

Objavljeno 22.11.2014 ob 19:39

Naredila sem jih bolj za ''probo'',vendar mislim,da bodo na naši mizi še večkrat :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.