Florentinci

Name: Florentinci
Total time: 60 min
Cuisine: Italija
Ingredients: 200 g kandiranega sadja; 30 g masla; 150 g mandljevih lističev; 100 g sladkorja; 1 žlica vanilijevega sladkorja; 200 ml smetane; 40 g moke; 12 g ovsenih kosmičev; okrogli oblati (lahko tudi brez); čokoladna glazura (če želimo); temna čokolada; malo olja

okus po karamelu in mandljih

ZvonkaK

Izvor: Italija

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

200 g kandiranega sadja

30 g masla

150 g mandljevih lističev

100 g sladkorja

1 žlica vanilijevega sladkorja

200 ml smetane

40 g moke

12 g ovsenih kosmičev

okrogli oblati (lahko tudi brez)

čokoladna glazura (če želimo)

temna čokolada

malo olja

Način za kuhanje

Postopek

V loncu stopimo maslo, dodamo smetano in ostale sestavine ter zavremo.

Z dvema žličkama nadevamo kupčke na okrogle oblate, če jih nimamo, pa na peki papir.

Ogrejemo pečico in pečemo 20 minut pri 160 stopinjah (ventilatorska pečica).

Pečene in ohlajene še malce okrasimo s čokoladno glazuro, če pa so brez oblatov, jih s spodnjim delom pomočimo v čokolado in ohladimo, da se čokolada strdi.