Domači krutoni

koristno porabimo star kruh

   ID recepta: 12511

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

nekaj rezin starega kruha

malo masla

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Kruh narežemo na majhne kockice.

V ponvi segrejemo maslo, nanj stresemo kruhove kockice in jih ob stalnem mešanju pražimo toliko časa, da se rahlo zapečejo in postanejo hrustljave.

Če želimo, da krutoni postanejo še bolj hrustljavi in tudi dalj časa obstojni, jih še 5 minut pečemo v mikrovalovki, na programu žar.

Ponudimo kot dodatek bistri ali kremni juhi oziroma kot sestavni del različnih solat (npr. piščančje solate).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Količino masla prilagodite količini kruha in svojemu okusu. V ponvi naenkrat pražimo le eno plast krutonov.

Če so krutoni dobro zapečeni, se lahko shranjeni na hladnem, v tesno zaprti posodi, obdržijo dalj časa.

Uporabimo lahko skoraj vsak kruh, ki se ne drobi preveč. Krutoni na moji fotografiji so narejeni iz pirinega kruha (pol navadne, pol polnozrnate pirine moke), starega 2 dni.

Če krutone pripravimo na zeliščnem ali česnovem maslu, so še bolj okusni.

Če nimate mikrovalovke oz. če vaša mikrovalovka nima programa žar, lahko krutone dodatno zapečete v električni pečici, npr. takrat, ko pečete kakšno pečenko (da ne boste pečico greli samo za to). Nekaj minut pri 180 do 200 stopinjah bi moralo zadoščati.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.12.2010

Št. objav: 24

Objavljeno 5.1.2013 ob 15:06

Danes sem preizkusila recept. Krutoni so odlični. mislim, da jih bom kar večkrat uporabila namesto zlatih kroglic :)

  

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 250

Objavljeno 7.1.2013 ob 10:26

To imamo mi k sirovemu fondiju

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.