Malinina mehka pita - Hallon smulpaj

Name: Malinina mehka pita - Hallon smulpaj
Total time: 30 min
Yield: za 4-6 oseb
Cuisine: Švedska
Ingredients: 125 g margarine; 2 dl moke (ali 1 dl moke in 1,5 dl instant ovsenih kosmičev); 1 dl sladkorja v prahu; 300 g malin; sladkor (po želji); 1 žlica koruznega škroba (npr. Gussnel); maščoba za pekač

poletna pita brez podlage, hitro narejena

Zbirke:enostavno pecivo345

missan

14.701 ogledovŠvedska

1/5
zelo enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

Količina: za 4-6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

125 g margarine

2 dl moke (ali 1 dl moke in 1,5 dl instant ovsenih kosmičev)

1 dl sladkorja v prahu

300 g malin

sladkor (po želji)

1 žlica koruznega škroba (npr. Gussnel)

maščoba za pekač

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo moko (+ 2 opcija, ovsene kosmiče) in sladkor. Narežemo v moko in sladkor mehko margarino (na kose) ter zmešamo na roko vse skupaj v krhko maso. Maline zmešamo s sladkorjem in škrobom. Namastimo pekač. Dodamo maline in prek njih potresemo krhko testo.

Pečemo na 200-225 stopinjah približno 15 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Serviramo še toplo z vanilijevim sladoledom in/ali stepeno smetano.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

_tmickena_

član od 2006293 sporočil

8.8.2011 ob 22:45 Vesel

to more bit dobro, sveže!

missan

član od 201156 sporočil

9.8.2011 ob 0:25

res je :) postreže se topla, najboljša je s sladoledom, lahko pa dodaš sladko stepeno smetano (najboljše da v isti količini kot pita 1:1). nisem pa nikoli probala pogret v mikrovalovki (kasneje), ker smo jo vedno prej pojedli :D

_tmickena_

član od 2006293 sporočil

10.8.2011 ob 20:29

No bom definitivno enkrat probala narest, sam maline moram nekje staknt. :D no če ne se jih pa kupi!

Mikrovalovka pa pri meni ne pride v poštev, je nemaram, uporabljam samo občasno (beri 2-3 na leto), bo pa sigurno prej šlo v želodčke :)

missan

član od 201156 sporočil

10.8.2011 ob 21:14

jaz sem(v primeru na slikah) uporabila zamrznjene (z vrta) in je bilo super, ker škrob lepo vse zgosti. :)

kohica

član od 2007528 sporočil

29.1.2012 ob 14:29

s čim se lahko zamenjajo maline....

Margot

član od 2008260 sporočil

29.1.2012 ob 16:39

Sama sem podobno stvar delala s slivami, ki sem jim dodala sladkor, limonin sok in cimet. Zelo okusna zadeva.

missan

član od 201156 sporočil

29.1.2012 ob 18:20

tukja jo dostikrat delajo tudi z borovnicami.

kohica

član od 2007528 sporočil

26.6.2012 ob 20:56

Lahko namesto koruznega škroba ....puding?

missan

član od 201156 sporočil

26.6.2012 ob 22:03

uh, ne vem če bi jaz to naredila - škrob pobere vodo, ki jo spusti sadje, puding pa ne vem, če bi imel isti efekt. poleg tega doda še okus.. treba je probat, da se ve ali je sploh dobro, samo potem to ni več klasična smulpaj :)

rimljanka

član od 200517901 sporočil

26.6.2012 ob 22:11

Saj pudng je večlinoma škrob, preberi na deklaraciji. V poštev bi prišel kvečejmu vanilijev. Ampak, zakaj sploh zamenjati, saj škrob se dobi pa ja povsod.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 11, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!