fotografija: Jaz v akciji

zdravo Anja!

pregledala sem fotke tort in izgledajo fenomenalno.

zanima me če se s tem ukvarjaš tudi profesionalno ali samo amatersko kot jaz....

namreč delam podobne torte.

zanima me pa s čim so torte okrašene, je to marcipan, ali kaj drugega???

pa še to s čim na sliki premazujete torto, je to jajce?

hvala lepa za odgovore, lp Anja

Živjo,

sem daleč od profesionalke...ampak imam pa veselje :)

Več na zasebni pošti. Pa hvala za pohvale.

Tudi jaz stopim tako masleno kremo. Je fajn, ko se torto premaže, ni veliko maslene kreme jo pa vseeno izolira pred vlago, ko se ta " premaz" strdi in se lahko obleče v tičino.

Katarina, prav res je takole najbolj enostavno, pa še bolj šparovno je :) Tičinka je precej občutljiva na vlago in je premaz nujno potreben. Vidim da se podobno znajdeva.... :)

Anja a najprej stepeš malo s sladkorjem in potem stopiš ali samo stopiš maslo?

"izolira pred vlago", "občutljiva na vlago in je premaz nujno potreben"

Ha ha, sem mislila, da vi to o Jupolu.

Sicer pa lepa fotka, lepe torte, se vidi, da delaš z veseljem.

Jade, jaz stepem margarino z malo sladkorja,nato stopim. Se mi zdi da je lepo mazavo če dodam sladkor, samo margarina je čisto vodena.

Hahaha Kozamurnik, ko sem še 1x prebrala se pa res smešno sliši...Jupol :)

jaz pa nardim razmerje 1:1 klasična maslena krema in stopim v mikrovalovki, pol pa premažem in dam v hladilnik.