fotografija

iz albuma: Moje torte

Avtor fotografijeVrtejbenka
Število fotografij
135
Kategorija
Hrana, kuhanje
Število mnenj
2
Datum fotografije
15.1.2018
Prikazano
1154

Prejšnja

Naslednja

Mnenja o fotografiji

anka

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Objavljeno 18.1.2018 ob 12:31

Kako lepa kupola in sigurno okusnaaaaaa

Vrtejbenka

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4004

Objavljeno 18.1.2018 ob 13:51

Hvala Anka ..vsi so rekli, da je to ena izmed mojih tanartboljših tort, pa jih ni tako malo ..je pa delana po ričeti Luca Monterisino, znanega italijanskega slaščičarja, imam enih 5 njegovih knjig.Vse sestavine v njegovih receptih so v gramih..toliko gramov rumenjaka, toliko gramov beljaka, itd...Če delaš točno po njegovij navodilih ne moreš zgrešit.Tudi zložena novoletna sladica, če si jo videla na FB je po njegovem receptu ..Ravno včeraj pa sem dobila novo knjigo šefa Claudio Sadler..240 strani ..prvo so predstavljeni jedilniki iz 4 hodov, nato še recepti vsake jedi..seveda prilagojeni nam amaterjem, brez te visoke tehnologije, čeprav nekaj jo je, toda še vedno vrhunske jedi ..že v nedeljo pade prvi jedilnik