m.schafe  

član od: 3.5.2006

sporočila:254

tema odprta - 11. apr 2007 10:08 | ogledi: 11.744 | odgovori: 21

po veliki noči ostane kar nekaj trdo kuhanih jajc. imate idejo kaj pripraviti iz njih?

m.schafe

matilda  

član od: 16.8.2006

sporočila: 1981

11. apr 2007 11:07

stefani pečenko, lahko jih narežeš v francosko ali kakšno drugo solato, narežeš zraven narezka... lp matilda

Ninja24  

član od: 31.3.2007

sporočila: 2564

11. apr 2007 11:14

Mi ponavadi delamo pito s tuno, kuhanimi jajci in listnatim testom. Razvaljaš listnato testo in obložiš malo globlji pekač, tudi ob robovih. Na to daš nadev iz 4 trdo kuhanih sesekljanih jajc, ene pločevinke tune, dveh stepenih jajc, treh žlic kisle smetane, malo soli, popra in peteršilja, pokriješ z drugo plastjo listnatega testa, stisneš robove, premažeš z jajcem, lahko posuješ z makom in daš v pečico. Super kosilo s solatko Ninja24

anamarija1  

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

11. apr 2007 11:37

Pri nas ni teh problemov, ali jih pojemo kar tako, ali jih naredim v solati, zraven kuhane šunke obvezno naredim hrenov namaz, v katerga gre veliko v trdo kuhanih jajc. Uporabim jih tudi, ko naredim mesno lazanjo. Lazanja+bešamel+ragu+šunka+sir+jajca+ narezana na kolobarje, pride lp Anamarija

klavdijaB  

član od: 31.3.2004

sporočila: 952

11. apr 2007 11:41

Jajca v zeliščni omaki 1 kg krompirja 8 jajc sol petršilj bazilika drobnjak 250 g smetane za kuhanje 250 ml mleka 1-2 žlici gorčice mleti poper ščep sladkorja 1-2 žlici limoninega soka Krompir olupimo, narežemo na kose in skuhamo. Jajca trdo skuhamo, olupimo in razpolovimo. Zelišča operemo, osušimo in na drobno sesekljamo. Smetano in mleko gladko premešamo in segrejemo (ne sme zavreti). Odstavimo s plošče. Začinimo z gorčico, soljo, poprom, in limoninim sokom. Primešamo zelišča. Omako polijemo preko jajc in krompirja. klavdija

jade  

član od: 11.11.2004

sporočila: 6273

11. apr 2007 11:42

Poznam najboljši recept samo pride v poštev šele drugo leto.  Pobarvaš samo 10 jajc, pa še ta razdaš in se ti ne valjajo naokoli. Tako naredim jaz.

jade Sporočilo je spremenil(a) jade dne 11. apr 2007 11:43:06

kobra 1  

član od: 15.6.2006

sporočila: 1878

11. apr 2007 11:53

Jade, tudi jaz naredim tako! Za okras imamo pa še nekaj zelo lepo pobarvanih lesenih, ki smo jih dobili v dar.

 

Drugače pa je zelo dobra omaka iz sesekljanih jajc, kisle smetane, malo majoneze(ali ne), ščepec soli in velikoooo drobjaka.

Je zelo dobra priloga tako k mesu kot kropirju ali narezku.

 Velikokrat jo naredim za k pečenemu mlademu krompirju, solata in tudi, če ni nič drugega zraven

kobra 1

ati zlati  

član od: 24.11.2006

sporočila: 597

11. apr 2007 16:10

Kuhana jajca lahko spasirate in dodate k pecivu poleg,ne pa namesto svežih jajc.Pecivo bo imelo mnogo lepšo barvo in okus. ati zlati

frina  

član od: 8.5.2005

sporočila: 3441

11. apr 2007 20:57

Če ne bi pojedli že kuhanih jajc, bi pripravila:

V kvadrat razvaljanega listnatega testa zavito jajca, ki ga položiš na rezino sira, rezino šunke, začiniš s sladko papriko im sesekljanim drobnjakom in zaviješ  kot bonbon. Nekje sem to videla, pa se ne spomnim , kje.

Ja, zdaj pa imam šunko, papriko, rezine sira, listnato testo, kuhanih jajc pa ne ...

Frina

tamalaursa  

član od: 29.3.2006

sporočila: 795

11. apr 2007 21:04

Frlina najbrš na croshefu, sem tudi jaz to videla. tamalaursa

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkVenturini
MOJ vrttedyka
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti