član od 20064996 sporočil
PANIRANA JAJCA - jajca olupimo in spaniramo (drobtinicam lahko dodamo tudi parmezan), nato ocvremo na vročem maslu ali v fritezi. Zraven paše zeliščna skuta.
JAJCA V TESTU - odtajeno listnato testo razvaljamo in razrežemo na kvadrate, na katere položimo rezine lososa, posujemo z drobnjakom, položimo gor jajce, ga popopramo, zavijemo v testo in dobro pritisnemo robove ter spečemo v pečici.
JAJCA v SLANINI - olupljena jajca ovijemo z rezino slanine in hrustljavo ocvremo iz vseh strani. Posebej naredimo bešamelno-gorčično omako, v katero nato položimo pripravljena jajca. Lahko ponudimo s pečenim krompirčkom.
RAŽNJIČI Z JAJCEM - NABODALCA - na nabodalca nizamo sestavine po želji, jajca, narezana na 3 dele, toast izrezan z manjšim kozarcem (premer kot jajce), paprika, mladi sir,šunka...Pokapamo jih z marinado.
Jajca lahko porabimo tudi za musako, narežemo jih vmes med plasti krompirja in mesa. Lahko naredimo tudi polnjene jajčne polovičke, jajce prerežemo, izdolbemo rumenjak, naredimo razne nadeve po želji (tuna, šampinjoni...), ki jih nato nabrizgamo nazaj v rumenjakovo luknjico.
katka
Sporočilo je spremenil(a) katka lopatka dne 12. apr 2007 00:09:57