Priprava mlečnega kefirja

Vrana

član od: 16.2.2006

sporočila: 620

26. avg 2014 13:53

Dobila sem za grah veliko gobico mlečnega kefirja, ko se bo namnožila, pa bom sporočila

Malce me sicer skrbi, ker je je bila kar nekaj časa v kuverti....

Vrana

daja17

član od: 11.8.2009

sporočila: 46

9. okt 2014 9:30

Po dolgem času so se mi spet namnožila kefirjeva zrana, če jih kdo potrebuje naj mi piše na zs.

lep dan vsem skupaj:))

daja17

kepica12

član od: 29.12.2014

sporočila: 2

9. jan 2015 20:54

pzdravljeni,

podarim zrnca za vodni kefir, če kdo želi

kepica12

sorc

član od: 6.5.2015

sporočila: 2

14. maj 2015 9:39

Koliko časa je pa domač kefir užiten? V kolikem času naj bi ga porabili?

sorc

sarabande

član od: 1.5.2002

sporočila: 879

14. maj 2015 10:14

V dobro zaprti steklenici, v hladilniku, ga lahko (preverjeno) hraniš dva dni. To so moje izkušnje. Za dlje pa ne vem, saj smo ga vedno prej spili.

Miroslav Vulović

Sporočilo je spremenil(a) sarabande dne 14. 2015 10:14

Valchi

član od: 15.1.2015

sporočila: 71

14. maj 2015 10:40

Kefirjevo gobico lahko zamrznete in jo uporabite kasneje.

Tudi jaz imam gobico, če kdo potrebuje, jo podarim.

Valchi

sorc

član od: 6.5.2015

sporočila: 2

14. maj 2015 11:56

Uf jaz ga pijem že 4 dni...:(

sorc

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17786

14. maj 2015 11:59

Ej, sorc, užiten je, dokelr se ti zdi užiten, le bolj ksiel postaja in slej ko prej se loči trdni del od tekočine, ker kislina poskrbi za izkosmičene (Zaradi koagulacije) beljakovin. Užiten je še vedno, če ti le ni prekiel.

rimljanka

vbrasa

član od: 15.12.2014

sporočila: 9

30. jun 2015 0:07

Indigo je napisal/a:

Mene pa zanima kje se da dobiti kefirjeve gobice.

Zelo rada jem jogurte, kislo mleko, kefir (skoraj vsak dan si ga kupim za malico-enkrat ga jem samo s sadjem, drugič s kruhom).
Brala sem različne članke kako je zdravilen in tudi o njegovi pripravi, zato bi ga tudi jaz rada sama pridelala.

Pozna mogoče kdo koga, ki bi odstopil oz. prodal gobico.

Lp
Indigo

Indigo

odstopim mlečni kefir v Ljubljani

vlado 031 225480

vbrasa

peter_nn

član od: 26.12.2006

sporočila: 13

19. avg 2015 13:59

Ima kdo viška kefirjevih zrnc? Zamenjam za domač borovničevc. Sem iz Ljubljane. Lp

peter_nn

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.